Reisen und Essen

... die wichtigste Mahlzeit am Tag.

Aber diese Aussage ist wohl auch schon überholt. Während unseres Aufenthaltes in Hardewijk haben wir eher ein Brunch genossen als ein Frühstück.
Da wir nach unserer Ankunft zunächst im hiesigen Supermarkt eingekauft haben, gab es zum Frühstück erst mal typisches niederländisches Brot.



Das Brot in den Niederlanden unterscheidet sich zu unserem Brot darin, das es eher in die Toast- oder Weißbrotrichtung geht, nur etwas weicher und fluffiger. Wir bevorzugen hier eher das helle Brot. Auch wenn Vollkornbrot drauf steht, ähnelt es nicht unserem Volkornbrot und geht von der Konsistenz her eher in die Richtung eines fluffigen Toast.

Wir finden es ist ganz lecker, auch wenn wir zu Hause nur selten bis nie Toast essen. Allerdings sättigt es nicht so sehr, wir essen davon deutlich mehr als von dem Brot was wir zu Hause essen.

Wo auch ein großer Unterschied drin besteht ist bei den Brötchen. Böse Zungen behaupten in den Niederlanden gibt es keine Brötchen.



Das ist aber nicht so richtig, sie sind halt nicht so wie die hiesigen sondern eher wie ein mega weiches Stütchen\Milchbrötchen. Die Brötchen sind dabei so weich, dass man sie kaum aufschneiden kann und regelrecht Stücke heraus reißt.

Ja und was gab es auf dem Brot und den Brötchen?

Naja neben dem üblichen (und typischen!) wie Käse und Wurst haben wir noch im Supermarkt Hagelslag (Hagelkörner) geholt.

Diesen gibt es in verschiedenen Versionen, nur in Schokolade, im Mix so wie wir ihn hatten, auch in extra dick gibt es ihn. Bei uns gibt es diese Schokostreusel ja auch, meist werden sie zum garnieren von Süßspeisen genutzt aber in den Niederlanden wird es wie Nutella gegessen. Also einfach ab auf das Frühstücksbrot.

Wichtiger Hinweis: auf jeden Fall Margarine oder Butter auf das Brot streichen sonst fällt alles runter.
Zu viel sollte man aber nicht von der Kakao- Zucker -Masse essen, denn sie haben bei 100g um die 550kcal. :)

Wer das mal probieren möchte sollte sich aber ein Weißbrot holen, denn das kommt dem niederländischen Brot am nächsten und die Streusel einfach drauf schütten.
Oder habt ihr das schon mal probiert?

Eure

Eva & Martin